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[여가 프로그램 – 요리활동(동그랑땡, 깻잎전, 고추전)]

일시: 2026년 09월 21일
장소: 요양원 프로그램실
대상: 입소 어르신

내용: 동그랑땡 빚기 및 고추전·깻잎전 만들기

다가오는 추석을 맞아 어르신들과 함께 동그랑땡과 고추전, 깻잎전을 만들어보는 요리활동을 진행했습니다. 

본격적인 요리에 앞서 추석의 의미를 되새겨보고 예전 명절에 대한 이야기를 나누자, 가족들과 음식을

장만하던 기억과 옛 명절 풍경을 떠올리며 이야기꽃이 피어났습니다.

준비된 동그랑땡 속을 손으로 만져보고 적당한 양을 덜어 동글동글 빚어보셨으며, 스스로 모양을 잡으시는 어르신도 계시고 도움이 필요한 분들은 요양보호사와 함께 손을 움직이며 각자의 방법으로 참여하셨습니다.

익숙한 명절음식을 직접 만들어보는 과정에서 손의 움직임을 자연스럽게 활용하고, 완성해가는 즐거움과 성취감도 느껴볼 수 있었습니다.

동그랑땡 속은 고추와 깻잎에도 채워 고추전과 깻잎전으로 다양하게 만들어보았습니다.

하나둘 먹음직스럽게 모여가는 전을 바라보며 “명절 같네~”, “맛있겠다.” 하시는 등 반응도 무척 좋았고, 

서로 만든 모양을 구경하며 웃고 이야기를 나누는 모습에서 활동에 대한 높은 만족감이 느껴졌습니다.

손으로 직접 동그랑땡을 빚고 고추와 깻잎에 속을 채우며 명절음식을 함께 준비해보았던 시간, 

추석의 정겨운 추억과 함께 만드는 즐거움이 어우러져 어르신들의 얼굴에도 웃음과 뿌듯함이 가득했던 행복한 요리활동이었습니다.